文章目录

1 以“课程与证书融合”为导向，实现教学内容的深度转化

2 “课程与证书融合”课程改革实施策略

2.1 以证书标准要求为导向的课程改革方向

2.2 “三位一体”教学环节实施

文章摘要:随着"1+X"证书制度及相关文件的出台,应用型本科高校在人才培养方面发挥更加突出的作用。在总结"1+X"证书制度对于培养应用型本科学生作用的基础上,分析了"1+X"证书制度建设对于课程改革的重要作用,提出了《食品理化检验》课程的理论与实践教学改革策略即"课程与证书融合"。通过实践证明,提高了学生学习主动性,满足课程的知识、技能、职业素养等综合能力,提升了人才培养质量。

文章关键词:

论文作者:刘尧 王磊 侯丽丽 潘艳 刘长姣 边忠博 

作者单位:吉林工商学院 

论文DOI:10.19311/j.cnki.1672-3198.2022.08.076

论文分类号:TS207.3-4;G642.3