文章目录

引言

1 样品前处理在食品理化检验中的意义

2 食品理化检验中样品前处理方法

2.1 固相萃取技术

2.2 蒸馏技术

2.3 微波消解技术

2.4 化学分离技术

3 食品理化检验中样品前处理注意事项

3.1 科学选择样品处理方式

3.2 控制样品与试剂质量

3.3 选择合理消解方式

3.4 做好仪器状态检验

结束语

文章摘要:随着社会经济水平的提高,人们生活质量的改善,食品安全问题得到人们的广泛关注。为保证食品理化检验质量,保证检验结果的有效性,本文分析了样品前处理在食品理化检验中的意义,并提出了食品理化检验中样品前处理的方法及注意事项,为相关工作提供参考性建议。

文章关键词:

论文分类号:TS207.3;TS201.6